Nefissss bir bulgur köftesi tanımıyla geldik. Tanımın ayrıntılarına göz atmak isteyenleri içeriğe alalım! 😋
Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
Bulgur köftesi için;
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı kaynar su
1 yumurtanın beyazı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
5 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pul biber
Domates sosu için;
1 su bardağı doğranmış domates
2 diş sarımsak
Tuz
Sıvı yağ
1/2 su bardağı sıcak su
Servis için;
- Maydanoz
Hazırlanışı:
1. Bulgur ve suyu kaba alıp karıştırın. Bulgurların yumuşamasını bekleyin.
2. Üzerine materyalleri koyup güzelce yoğurun. Fellah köftesi üzere köfteler yapın.
3. Güvecin içerisine sosu ve suyu dökün. Köfteleri de yerleştirin. Güveci Airfryer haznesinde zerzevat ayarında pişirin.
4. Maydanoz ile servis edin.
Afiyet olsun!
Bu tanımın detaylarını adım adım görmek isterseniz görüntümüzü izleyebilirsiniz 👇
